Mittagsgericht | ||
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Kartoffel-Gulasch | 8.9 |
Bowls | mediumM | largeL | |
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"Meat" Lachs mit Kräuterkruste | 9.9 | 11.9 | |
"Veggie" Feta in Orangenöl | 8.9 | 11.9 | |
"Vegan" Tofu mariniert | 8.9 | 11.9 | |
Dressings:
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Ursprung: Jinotega / Flores del Café
Geschmack: sehr feiner und eleganter Kaffee mit zarten Noten von Papaya, Orangenschale und Paranuss
Anbauhöhe: 1100-1400m
Aufbereitung: washed
Varietät: Caturra, Catuaí, Bourbon
Eignung: alle Filterzubereitungsarten
Dieser Kaffee unterstützt das "Flores del café" women´s fund project. Somit werden Kaffeebäuerinnen in Nicaragua gefördert und ihnen Landbesitz ermöglicht.
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